体重計を買いました★

<本日の献立>
・トマトと大葉のそうめん
・野菜ときのこのカレー炒め
・じゃがいもとネギの味噌汁

今日はかめのお手製の豪華な晩ご飯です☆
彩りも鮮やかに暑い夏には食べやすい涼しい料理でした(≧∀≦)

仕事で疲れて帰ってきた時にご飯が出来ているって幸せですね～☆
いつも何かに餓えているので先ほどかき込むように平らげました(>_<)
おいしかったです☆


そして!!!
かめのが今日体重計を買ってきてくれたので(現実をあまり直視したくなかったのですが…;;)乗ってみました。とりあえず－3Kgを目標に健康維持を心がけたいものです(=_=;)

とか言いつつ、ふと横を見るとおいしそうなドーナツが…(笑)意志が弱い自分に時折悲しくなりますが、それはそれ!これはこれ!!…ですかね。

体感せよ! バター地獄!!

<本日の献立>
・焼きうどんバター風味

今日はかめのがライブで遅くなるみたいなので、一人で先に晩ご飯な円です☆
1玉残っていたうどんを人参、タマネギ、ピーマン、しめじ、ベーコンなどと 一緒に炒め、バター風味に仕上げました。アクセントに紫蘇の葉を刻んで乗っけています(>_<)

ちなみにかめのにはお弁当用の残りで作った、紫蘇を刻んだバター風味のオムライスを用意してあります!!!


何だか紫蘇とバター尽くしな感じですが…、実はバターをうっかり常温で放置していたため水分、油分と訳分からない固形物質(?)とに分かれてしまうというハプニングがありΣ(￣□￣)！もったいないからと、溶けたバターを料理に混ぜて使ってしまおう!!!と最近はバターを使用した料理が続いていたりします(=_=;)

さすがにバター風味が続くと飽きるので明日は違う味にしようと思いますが…明後日の朝食には再びフレンチトーストでも作ってバターを消費してやろうと思います★

これぞ、まさにバター地獄です(>_<)毎日が地獄な食生活で残念な感じですが…、いつか趣味は料理です★と言える日を目指して日々精進したいと思います(≧∀≦)

それまでは、かめの!!!大変申し訳ないですが日々の生き地獄に付き合ってくださいm(_ _)m

手抜きな食卓。

<本日の献立>
・エノキとワカメとネギのおすまし
・ちらし寿司

本日二回目のブログ更新な円です☆暇人ですよね～。自分でも若干悲しくなっています(T^T)


しかし、完全に左目が塞がってしまっている状態では距離感が全くつかめず、本を読む元気もなく、買い物に出かける気力もないので家に引きこもり音楽を流しながら、ひたすら惰眠を貪ってしまいました。

包丁を握るのも危険な香りがして不安になっていたのですが…母上様が晩ご飯用にとちらし寿司を持ってきてくれたので、朝方に作っておいた汁物とで晩ご飯にすることに(>_<)事前に手術日を伝えていて良かったです☆


仕事も無理を言って連休にしてもらったり(=_=;)
今日から三日間は髪を洗うことを禁じられたため、かめのが水を使わないドライシャンプーを用意してくれたり☆キョーコは明日の休みにまたまた泊まりに来てくれたり☆

色んな人に支えられてるな～という気持ちでいっぱいですね。

地獄で地獄を見た感想★

<昨夜の献立>
・ミートスパゲティー


挽き肉地獄の最後を飾りました、ミートスパゲティーです☆人参、タマネギ、ピーマンをみじん切りにするのが面倒でしたが…作ってしまうと楽ですね(≧∀≦)♪後はパスタを茹でて絡めるだけ☆

本当はもう一品頑張ろうと思っていたのですが…かめのも居ない一人ご飯なので、結局「ええぃ、面倒!!!」とスパゲティーonlyのご飯に相成りました。


そして、若干ミートソースが余ってしまったので今日のお弁当に持って行くことにしたのですが…これがいけなかったのか、単純に弱っていたからなのか(=_=;)本日食後二時間経ったあたりから急激な腹痛と嘔吐感に苛まれ★早退してしまいました(惰弱でスイマセン;;;)
まさに生き地獄でした。

なので、今夜のご飯は野菜中心にしようと思います(-_☆)

ミンチ地獄はまだまだ続く★

<昨日の晩ご飯>
・カレーうどん
・ブロッコリーとしらすのきんぴら


<今日の晩ご飯>
・麻婆茄子豆腐
・ブロッコリーの茎とツナのみそいため
・エノキとワカメの卵スープ


先日のカレーをうどんだしでのばして、葱と椎茸を加えてうどんにしました☆うどんだけだと寂しいので一品にブロッコリーのきんぴらを(>_<)
しらすって時々食べたくなるんですが…少量で売ってなくていつもダメにしてしまうんですよね(=_=;)何か良い消化方法ってないんですかねー。


そして、今日も大量に使われました!!!挽き肉地獄★若干臭みを隠すためにニンニクや生姜を多めにしてみましたが…そろそろ使い切らないといけませんね(x_x;)安かったけど1キロは中々多かった;


残すところ後1食分と言ったところでしょうか。地獄最後の肉料理は何がいいでしょう…。レパートリーが尽きてきましたね★とりあえず明日の晩が最後の肉です(≧∀≦)