シフォンケーキ三昧★

<今日のお菓子>
・チョコレートシフォンケーキ
・カプチーノシフォンケーキ


一日に二つのケーキを焼きました☆暇人と言われても否定できません、円です。

バレンタインだし！とチョコレートシフォンケーキにしましたが…チョコレートはシフォンよりしっとりがっしりしたガトーショコラの方が好きだなぁ☆と食べてみて思いました(≧∀≦)なのでカプチーノシフォンの方をおススメします!!


しかし前々回にハンドミキサーが使えなくなってしまったので、今日は中々大変でした(=_=;)キメ細やかなメレンゲ作りって何がポイントなのでしょうね。腕も疲れるので早く新しいミキサーを買わないとなぁと改めて思いました。今度店に探しに行ってみます、たぶん。


次はミルクティーのシフォンケーキを焼いてみたいですね☆