ミンチ地獄はまだまだ続く★

<昨日の晩ご飯>
・カレーうどん
・ブロッコリーとしらすのきんぴら


<今日の晩ご飯>
・麻婆茄子豆腐
・ブロッコリーの茎とツナのみそいため
・エノキとワカメの卵スープ


先日のカレーをうどんだしでのばして、葱と椎茸を加えてうどんにしました☆うどんだけだと寂しいので一品にブロッコリーのきんぴらを(>_<)
しらすって時々食べたくなるんですが…少量で売ってなくていつもダメにしてしまうんですよね(=_=;)何か良い消化方法ってないんですかねー。


そして、今日も大量に使われました!!!挽き肉地獄★若干臭みを隠すためにニンニクや生姜を多めにしてみましたが…そろそろ使い切らないといけませんね(x_x;)安かったけど1キロは中々多かった;


残すところ後1食分と言ったところでしょうか。地獄最後の肉料理は何がいいでしょう…。レパートリーが尽きてきましたね★とりあえず明日の晩が最後の肉です(≧∀≦)