レパートリーを増やしたい…。

<本日の献立>
・麻婆豆腐
・コールスローサラダ
・豚汁

サラダも豚汁も昨日のうちに作っていたので、今日作ったのは実質麻婆豆腐だけ(>_<)少し手抜きな円です☆

いや、しかし!!今日の麻婆豆腐は豆板醤をきちんと使用した本格的(?)料理なのです☆生姜やニンニクも香り良く、こっそりしゃきしゃき感を演出するためにレンコンをプラスしてみたりとちょっとした工夫もしてみました(…単なる自己満足とも言えますが★)

明日はかめのがご飯当番なので、楽しみです☆
最近は頑張ってレパートリーを増やしつつあるのですが、どうしても偏った料理になってしまいがちなので(=_=;)いろいろ精進したいものです☆