今日も豆腐☆

<本日の献立>
・豆腐ステーキ
・フィッシュチャウダーもどき(笑)

昨日に引き続き豆腐がメインな食卓です☆
しめじなどに埋もれて見えないかもですが、豆腐のステーキです(≧∀≦)にんにくスライスが少し焦げてしまい苦くなってしまいました…またまた残念。

しかし!!!野菜と一緒に冷凍庫に残っていた赤身魚を煮込んでみたチャウダーもどきは魚と野菜のうまみがしっかり出て、中々美味でした(>_<)と自画自賛★(笑)

とりあえず豆腐は使い切りました!!!豆腐は中々重宝するので、また安売りしていたら買い込んで色々な料理に挑戦したいものです☆明日は魚料理にしようかな～と計画中(仮)