紅茶はアールグレイ☆

<本日のお菓子>
・紅茶のシフォンケーキ


昨日はホワイトデーでしたね。母の代わりに作ったトリュフのお返しを母が分けてくれました☆
少し得した円です(≧∀≦)


そして！今日もお菓子づくりに精を出しました☆
が、残念なことに少し失敗作です(つд｀)メレンゲがゆるかったのと、焼く前の空気抜きが不十分だったのでしょうか…いつもに比べて膨らみが弱くシフォンの名に相応しくない出来映えになってしまいました。まぁ時には失敗も経験して上達していくんだ!!と前向きにとらえることにします☆


今度はロールケーキにも挑戦したいなぁ♪とか考えていたりしますが…、しばらくお菓子づくりは休憩にして、読書とお絵かきに尽力しようと思います(>_<)